秦味佳食用油、食用酱系列，选用的芝麻，采用传统工艺和现代科技精制而成。本品适用于各种餐饮，宾馆及家庭，本产品只为那些对生活质量要求比较高的，注重健康的高端人群打造。特别是适用于火锅油碟，是居家旅游不可或缺的优质调味品。
香油在生活中是非常常见的可食用油之一，通常吃凉菜，馄饨，小笼包等用的比较多，香油含有维生素E和亚麻酸，其中，维生素E具有抗氧化作用，能维持细胞膜的完整性和正常功能，具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的作用，因而对保护心脑血管有好处，而香油中的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，有助于消除动脉壁上的沉积物，同样具有保护血管的功效。
香油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。2011年7月初，国家发改委的限价令已到期，部分食用油价格呈现上涨态势。