业务热线：15966996259 ( )
产品详细说明商家简介联系方式
产品品牌 米芾商贸 供货总量 不限
价格 议定 包装规格 不限
物流说明 货运及物流 交货说明 按订单
五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴，尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味，下面就由米芾商贸来讲一讲吧。
在食用五香粉方面，由于其味浓，宜酌量使用，一般2～5克即可。五香粉香味浓郁，有辛辣味，还有些许甜味，主要用于调制卤水食品和烧烤食品，或用做酱腌菜的辅料以及火锅调料等。
饮食禁忌
五香粉也有一些饮食禁忌。五香粉有油脂渗出并变苦时不能食用。孕妇在怀孕早期不宜食用，否则容易引起肠道干燥。
主要功效
五香粉汇集了各种原料的优点，承德和面调料，气味芳香，具辛温之性，有健脾温中等功效，对提高机体抵抗力有一定帮助。
五香粉和十三香是家庭烹饪、佐餐不可缺少的复合型天然香辛调味料。五香粉亦称五香面，十三香是在五香粉的基础上发展而成的，那么作为烧饼调料二者有何异同呢，下面就由米芾商贸来简单讲一讲吧。
两者只是在配方上有稍许差异。其生产工艺、应用范围等各方面的要求基本相同。都是由多种各具独特香味的中草的药材香辛原料，经过筛选、干燥、碾磨、过筛、称量、混合、灭菌、分装、封口等操作程序，按照一定的比例配置而成。通常情况下，两者的制成品都是香味纯正、无杂质、无结块，均匀一致的粉末。
五香粉和十三香是常见的复合型香辛调味料，五香粉有时也不止五种香料，十三香则是在五香粉的基础上发展而来，后者的风味比前者还要浓郁，两者入肴，销售和面调料，均可起到赋香添味、解腻增鲜、除腥去膻的效果，下面米芾商贸将为大家讲一讲五香粉的配比吧。
五香粉香料配比
1：桂皮25克，山柰90克，丁香45克，豆蔻、砂仁各22克；（多用于红烧、卤肉）
2：八角、桂皮、五加皮各20克，丁香10克，小茴香60克；（适合烤肉）
3：八角、花椒、回香粉、白豆蔻各100克，陈皮300克，草果150克，砂仁200克；（去腻开胃）
4：八角100克，桂皮15克，山柰20克，烧饼伴侣和面调料，回香粉15克，砂仁8克，白胡椒6克，干姜粉35克。（去腥压腥）
承德和面调料、烧饼伴侣和面调料、米芾商贸(优质商家)由济南米芾商贸有限公司提供。承德和面调料、烧饼伴侣和面调料、米芾商贸(优质商家)是济南米芾商贸有限公司（jnmifu）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：张先生。
