答：水溶液中氢离子含量倒数的对数称为水的pH值。
pH=lg 1
（H+ ）
当pH=7时，水溶液为中性；
当pH＞7时，水溶液为碱性；
当pH＜7时，水溶液为酸性。
为了防止除盐水对设备的腐蚀，要求pH＞7。