注意事项 本品各组分质量配比范围为：壳聚糖４～５、苯
甲酸钠 ０．５～０．６、聚 丙 烯 酸 钠 １～１．２、有 机 酸 ２～２．２、水
９１～９２．５。
所述的壳聚糖优选６０万分子量左右的壳聚糖。
所述的有机酸优选氨基乙酸、乙二胺四乙酸、亚氨基二乙酸或
二亚乙基三胺五乙酸中的一种或几种。
本品的原理：保鲜剂可在水蜜桃的表面形成一层很薄的半透
膜，阻碍水蜜桃的蒸腾作用，从而减少水分的损失和水蜜桃的
失重。