维生素H也是维生素B族一种，又名生物素，其特性在
常温下性质稳定，但在高温或氧化荆下可失活。
    功能：能促进脂类代谢，预防皮肤病。幼儿缺乏易患脂溢
性皮炎、肌肉疼痛、厌食贫血等症。