江山市金味农产品有限公司经销批发的坚果炒货、南北干货、土特产、食用农产品以及花茶畅销消费者市场,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
金和味农产品为大家介绍:
怎样食用花生才最安全呢?(1)购买环节观颜色,应该选择色泽鲜亮、颗粒饱满、完好无损的花生(仁),发生霉变或颜色发暗的花生不能买,因为里面很可能含有黄曲霉毒素。(2)保存环节要干燥,防止花生长霉,但不能暴晒。(3)烹饪前要挑除霉粒并漂洗。(4)烹饪方式要科学,水煮花生最安全。一般花生的食用方法有生食、油炸、干炒和水煮等,其中水煮是比较受消费者青睐的食用方法。(5)吃到异味要吐出。
金和味食品——味道就是美!
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坚果都有哪些?
坚果通常是指富含油脂的种子类食物,一般分为两类:
·树坚果:比如杏仁、腰果、榛子、核桃、开心果、夏威夷果
·种子:比如花生、葵花籽、南瓜子
一般来说,坚果炒货,坚果中脂肪含量都较高,大概在46%~76%,但板栗是一个特例。干板栗70%都是碳水化合物,和粮食薯类差不多。
由于不同坚果在营养上各有所长,所以并没有“哪种坚果一定蕞好”的说法。
蕞好的办法是,各种坚果搭配着吃或是换着吃蕞好,坚果炒货多少钱,口味和营养都能满足。
不过,如果您想减肥,从脂肪和热量的角度,坚果炒货,建议吃腰果、巴旦木、山核桃以及开心果。
它们的蛋白质含量都较高,在17%~21%之间,并且脂肪和热量在坚果中都属于中低水平。相比较而言,夏威夷果、碧根果和松子,脂肪和热量都比较高。
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