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．如何制作纸包蛋黄鱼？

2019-12-03 信息编号：1088378 收藏

材料：鳕鱼1块（小），洋葱1/4个，蛋黄1个，
油少许，酒1/2小匙，盐1/4小匙，糖少许，锡箔
纸1张、．
做法：
1将酒、盐、糖拌匀后加入蛋黄再拌匀备用。
2洋葱切末？
3锡箔纸平铺，涂上少许油，撒上洋葱
末，先放鳕鱼，再铺洋葱，然后淋蛋
汁，最后用锡箔纸包好。
4放入温度调到150qC的烤箱
中烤7-10分钟即l1丁食用。
鳕雪大部分都是采用蒸的
方式，这次‘叮以用烤的方法来试
试，，

怎样制作黄瓜镶肉？
材料：大黄瓜1截，肉馅(细)30克，葱1根，淀粉酌量，盐、酒、酱油、麻油各少许，蛋白半个。做法：1大黄瓜先去皮，切成约5厘米环状后再去籽。2葱切成末，和肉馅拌匀后再加入盐、酒、酱油、麻油、蛋白拌匀，搅拌至有弹...

12-03
如何做煮豆腐？
材料：虾2只，鸡胸肉1块，豆腐1块，花菜100克，木耳少许，姜3片，沙拉油1大匙，高汤1/2杯，酒2大匙，盐少许，酱油1小匙，水淀粉适量。做法：1虾去肠泥，鸡胸肉切薄块，豆腐切小块。2花菜切小朵，氽烫后放凉备用，木耳泡水切丝。3起...

12-03
蔬菜浓汤怎么做？
材料：马铃薯1／8个，番茄1/4个，洋葱1/8个，青豆r半汤匙，豆腐1／4个，盐少许，胡萝卜10310405001/8条。做法：④将马铃薯、胡萝卜去皮切丁备用。⑦番茄洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用。⑤将油锅热好后，炒洋葱和胡...

12-03
．怎样做翡翠炒饭？
材料：青江菜1棵，蛋黄半个，白饭1／4碗，盐少许。做法：r、1先将青江菜洗净，取其叶后切碎备用。2起油锅，煎蛋末，加白饭炒匀，再加入青江菜，最后再加入少许盐即町食用。青江菜可用其他的蔬菜来代替，例如空心菜、小白...

12-03
怎样做百花豆腐？
材料：嫩豆腐20克，鸡胸肉10克，五花绞肉5克，盐少许，米酒少许，蛋白少许，姜末少许，葱末少许，高汤10毫升，水淀粉少许，胡萝卜末少许。做法：1将鸡胸肉刮出肉茸后和五花绞肉剁匀，豆腐压成泥状后和肉相混拌匀，并加入盐，姜...

12-03
怎样做马铃薯汤？
材料：马铃薯1/4个，胡萝卜1/8个，高汤50毫升，巴西里或香菜少许，盐酌量。做法：1马铃薯、胡萝卜切成细丝。马铃薯切好后，浸泡水中约20分钟。2用高汤煮到马铃薯、胡萝卜变软后，再加入盐、香菜即可。...

12-03

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