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    .为什么猪肉忌与牛肉同吃？
    2020-02-20 信息编号：1104713 收藏
猪肉和牛肉不共食的说法由来己久，《本草纲目》记载：“猪肉合
牛肉食生虫。”《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食。”这主要是
从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有
滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气
之功：二者，温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人，性味有所抵触，故不
宜同食：
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    02-20
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