① 催吐。如果有毒物吃下去的时
间在2小时以内，可以用催吐的
方法。取食盐20克，加开水200101
第五章 急性中毒的处理与急救
③ 不要自行采摘蘑菇、鲜黄花或不
认识的植物食用。
④ 扁豆一定要炒熟后再吃，不吃发
芽的土豆。
⑤ 从正规渠道购买食用盐、水产品
以及肉类食品。
⑥ 生熟食物要分开存放，水产品以
及肉类食品应做熟后再吃。
⑦ 不要用饮料瓶装化学品。存放化
学品的瓶子应该有明显的标志，
并放在隐蔽处，以免儿童辨别不
清而饮用。
般食后12～24小时发病。
中毒后的主要症状有：
① 发病初期有恶心、头晕、头痛、
全身无力、食欲不振、出冷汗等
表现，继而出现呕吐、腹泻、腹
痛、体温升高等。
② 腹 泻 一 日 数 次 至 1 0 余 次 ， 粪
便主要为恶臭、带有黏液或血
的 黄 绿 色 水 样 便 ， 体 温 多 在
38～39℃。
③ 重症病人可出现嗜睡、惊厥、抽
搐、休克甚至昏迷。