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少油饮食法
2021-03-16
信息编号:1179003
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适用人群:肝胆病人,高血压和高脂血症病人,腹泻恢复期病人。
配餐方案:减少基本饮食中烹调用油或不用;不吃油炸的食物和肥肉、猪油等脂肪含量高的食物;烹调方法以蒸、炖、煮、烩为主;基本饮食中要适当地增加糖类,以补充热量。
高热量饮食法
适用人群:体重不足和营养不良的病人、甲状腺功能亢进者、病后复原期人群、肝炎和肝硬化病人,以及强体力劳动者和运动员等。配餐方案:除三餐基本饮食外,在上下午或晚8时各加点心一次,以增加热量;可采用...
03-16
低蛋白饮食法
适用人群:慢性肾功能不全患者、尿毒症者、肝功能严重损伤者。配餐方案:以素食为主,限制主食、鱼、肉、蛋和豆制品等富含蛋白质的食物。在正常饮食和软饭菜中,一天的蛋白质总摄入量应低于40克...
03-16
.高蛋白饮食法
适用人群:体重不足、需要增加营养者;手术前或病后恢复期病人;各种慢性病;消耗性疾病如肺结核、伤寒、肿瘤等病人;营养不良和血浆蛋白低下的病人;孕妇和强体力劳动者。配餐方案:除基本饮食饭菜外,另加蛋白...
03-16
.软食法
适用人群:低热或发热刚退、儿童或老年人及牙齿咀嚼不便、病后恢复期的病人。配餐方案:这种饮食必须少渣滓、便于消化,不能用油煎或油炸。谷类(米饭、挂面、馒头、面包等),肉蛋类(鱼、虾、猪、羊、牛等),果...
03-16
半流质饮食法
适用人群:发热、术后、消化道及口腔病变类患者。配餐方案:谷类(米粉、米糕、切面、挂面、馄饨、汤饺等),肉蛋类(肉松、鱼松、鸡肉末、鸡蛋羹等),果菜豆类(藕粉、莲子羹、百合汤、红薯汤、素鸡、豆腐汤等)。...
03-16
流质饮食法
适用人群:高热、术后、急性感染、口腔病变类患者。配餐方案:点心类(大米汤、藕粉、豆沙汤、米粉糊、玉米糊等),汤类(鸡汤、牛肉汤、羊肉萝卜汤、鲫鱼汤、鸡蛋汤等),乳类(牛乳、羊乳及乳制品等),果菜类(果汁、...
03-16
右脑都教育
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