上面谈到糖尿病患者饮酒的种种弊端,但并不意味着患了糖尿病就只能滴酒不沾,毕
竟在节假日、纪念日,在和亲朋好友欢聚的时刻,餐桌上是不能少了酒的。因此,糖尿病
患者必须学会饮酒的时机、数量以及出现危险情况的补救措施。
首先,不要被一些糖尿病专用或无糖啤酒所迷惑,这些饮品同样含有碳水化合物和酒
精,饮用时仍应计入每日饮食总热能范围之内。健康篇
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其次,饮酒的量应计算在每日的主食范围内。大约 1 罐啤酒或 2 两红酒或半两二锅头,
都相当于半两主食的热量,所以饮用时应减少相应的主食量。但应说明的是,糖尿病朋友
偶尔少量饮酒,借助上述交换原则,以求得能量的恒定是可以的。但我们不提倡糖尿病患
者经常性或大量饮酒,特别是经常性饮用或一次性大量饮用白酒和啤酒。
还有,时下流行向酒中掺入冰镇饮料以获得更好口味,但是要注意几乎所有普通软饮料
都含有大量的精制糖,因此我们不主张饮用;但水和低热量饮料可以随意饮用。诸如:纯净
水、矿泉水、苏打水和低热量饮料(包括用甜味剂制作的可乐或糖尿病专用饮料等)。