牛奶含有丰富的钙质和维生素 B2，但
不宜与维生素 C 一起食用，因为牛奶中的
维生素 B2 会氧化维生素 C，使维生素 C 失
效，同时维生素 B2 本身还原，会使维生素B2
也失效，所以二者不宜搭配食用。 否则会
造成维生素 B2 和维生素 C 同时失效。