黑脊倒刺鲃、 中华倒刺鲃和倒刺鲃这3种鱼各有优缺点, 但都
营养丰富, 抗逆性强。 黑脊倒刺鲃是3种倒刺鲃中生长速度最慢
的, 但作为本地品种, 容易被福建省内市场所接受, 也是福建省增
殖放流鱼类之一。
(1) 生长速度 倒刺鲃>中华倒刺鲃>黑脊倒刺鲃。
(2) 繁殖特性 倒刺鲃绝对怀卵量大, 雌鱼成熟时间最晚; 中
华倒刺鲃生长速度中等, 绝对怀卵量大, 雌鱼成熟时间较晚; 黑脊
倒刺鲃绝对怀卵量最少, 雌鱼性成熟时间最短。
(3) 起捕率 倒刺鲃>黑脊倒刺鲃>中华倒刺鲃。
(4) 规格整齐度 倒刺鲃>中华倒刺鲃>黑脊倒刺鲃。