药物驱捕泥鳅，虽然在各种水体中均可使用，但是在驱捕稻田
养殖的泥鳅时，效果最好。此法是利用药物的刺激，造成泥鳅不能
使用水体，强迫其逃窜到无药效区域中再集中捕捞。
最常使用而且效果最好的驱捕药物是茶枯，也就是茶叶榨取
茶油后的残存物。其能产生药效的原因是茶枯中含有一种具有溶
血作用的皂荚苷素，对水生生物有毒杀作用。
将新鲜的油茶枯饼放在柴火中烘烤３～５分钟，当茶枯饼微燃
时取出，趁热将茶枯饼碾成粉末，再把碾好的茶枯放在水里制成团
状，再浸泡３～５小时后就可以使用了。
根据长期的生产实践表明，在稻田中驱捕泥鳅时，茶枯的用量
是每６６７米２５～６千克。