刚刚捕捞的泥鳅应进行消毒处理，可用３％～５％食盐水或１０
毫克／升二氧化氯溶液浸泡１０～２０分钟，然后放入水缸、木桶或小
的水泥池暂养２～３天，一定要注意不能放在盛过各种油类而未洗
净的容器中。在贮养期间需要经常换水，以便把刚起捕的泥鳅体
表和口中污物清洗干净。开始时每３０分钟换水１次，所换的水一
般温差不得超过３℃，并应尽量与贮池的水质相同，不要用井水、
泉水和污染的水。待泥鳅的肠内容物基本排净后，即可起装外运。
另外，在装箱前，要用专用泥鳅筛过筛分级，同一鱼箱要求装运同
·１６８·一规格的泥鳅。
根据运输的距离和数量，选择合适的运输工具，在运输前一定
要对运输工具和途中的用具进行认真检查，看是否完备，是否需要
补充。
在运输前必须决定运输时间和运输路线，尽可能选择通畅的
路线，用最短的时间到达目的地。尤其是幼鳅或亲鳅、种鳅的运输
要求更高，不但到达目的地后要保证成活率，还要尽可能地保证其
健康的生活状态，以利于后面的生产活动。