【材料】 木耳菜 400 克、 银耳 20 克
【调料】 盐、 醋、 香油各适量
● 做法
木耳菜择洗干净， 放入沸水中焯烫， 捞出过凉， 切成段
备用。
 银耳用清水泡发， 去蒂， 洗净， 撕成小朵。
将木耳菜段、 银耳盛入盘中， 加盐、 醋、 香油拌匀即可。