忌喝单一种类的汤水
人体所需的营养成分五花八门， 一款汤
中不可能将所有营养元素全部包含在内， 因
此， 爱喝单一种类汤水的人， 易出现营养不
良的现象。医学上提倡用几种动物与植物性
食品混合煮汤，不但可以使鲜味相互交融，还
能为人体提供必需的氨基酸、 矿物质和维生
素， 从而达到维护身体机能的目的。