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    古树茶
    2021-04-18 信息编号:1183453 收藏

原学名为“栽培型野生茶”,云南多数少数民族称“大树茶”。为树龄百年以上之阿萨姆种与其变异中小叶茶类。生长形态以小乔木居多,树枝多开展或半开展,树高1.5~3米。因有人工管理,茶叶因种生有时产生变异,在同一茶区中,约有二三种变异茶种。嫩叶多银毫,叶缘细锐齿,半展未开之三级芽3~5厘米,成叶长可达6~15厘米。灌木叶身较乔木薄,毛茶颜色多呈深绿或黄绿色。主副叶脉明显。茶性较野生型强烈而质相当,香气较扬,口感较野生型水略薄而刚烈。然,坊间所认为的栽培型野生茶,多为民国初年以后或是50年代种植而野放的茶园茶,真正茶龄达数百年的茶树所占比例不高。
  • 野生茶
    不论树龄,原始茶种未经过驯化、育种、刻意管理之可饮用茶种。多为乔木,少部分为小乔木,树姿直立高耸。茶叶因种生而容易变异,在同一茶种中,常有多达四五种变异茶种。嫩叶无毛或少毛,叶缘有稀钝齿,半展未...
    04-18
  • 未刻意管理的古树茶林
    以目前历史上记载的普洱茶区共48处之多,遍及西双版纳、普洱(思茅)、临沧、保山地区。古代产区六大茶山集中于现今景洪市与勐腊县;明清全盛时期扩展到景东、景谷、墨江、江城、下关、临沧、保山等十多...
    04-18
  • 悟——习茶
    习茶过程中总想多了解一些左看乌龙,铁观音右看龙井,毛尖,碧螺春基本的常识累积了,了解了却也开始出现负担不懂得放下进入普洱茶的世界后之前的经验累积有助于深入如同登山前的准备但最后想攀上高峰必...
    04-18
  • 班章新解
    2010年4月3日到达老班章,距离上一次2003年前来考察已经七年之隔,许多当年村寨样貌都已不复存在;较为平坦的交通、矛盾的建筑、过度整理的茶园等等,虽欢喜茶农有新生活,却也有些戚然。2003年所见到的认...
    04-18
  • 邦崴
    茶区位置:云南省思茅市澜沧县简介:位于澜沧县富东乡邦崴村,村里附近有数百亩老茶林,产量不大。村内有一棵世界闻名的一千多年过渡型茶树,古茶树生长在海拔1900米的邦崴村新寨,而邻近地区亦有数万亩的栽...
    04-18
  • 勐库
    茶区位置:云南省临沧市双江县。简介:临沧的勐库栽培古茶树群落,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的茶种群落。生长群落地处双江县大雪山中上部,分布面积约12000多亩,海拔高度为2200-2750米。勐库...
    04-18
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