普洱茶刀，因为外形
与“刀”的形状非常相
像，呈扁平状，所以取名
为“茶刀”。茶刀的制作
材 料 可 以 是 木、 竹、 象
牙、牛角、牛骨、金、银、
铜、铁等材料，结构包括
带有刀柄的刀体及刀鞘，
利用刀体前端的尖刃可顺利地插入茶饼内，以此沿被切轨迹重复上述方法，
这时只要轻加很小的外力，即可实现茶饼部分的分离。
茶锥一头尖锐，主要是用于解散紧茶的工具，因为造型呈锥状，所以取
名为“茶锥”。茶锥椎体大多是由金属材料做成的，手柄也比较多样化，结
构为带手柄的锥杆和锋尖。由于采用了呈圆锥状锥杆并在其前端设置了锥
尖，当需要切制茶沱的时候，利用锥体前端的尖刃可顺利地插入紧茶内，而
后通过圆锥部分的张力在紧茶上形成一锥孔，以此沿被切轨迹，便可形成一
茶锥
线性孔，这时只要轻加很小外力，即可实现紧茶部分的分离。
茶针形状是一根细头针，主要用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞茶壶孔，造
成出水不畅。