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    东莞市永茂食品科技有限公司专业从事豆制品批发，我司的豆制品品牌好，价格低，味道鲜美，是广东正宗的健康素食主义产品，深受广大群众的喜爱。下面永茂来给大家简单介绍一下关于腐竹的一些小知识。






    腐竹，销售千张豆腐，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是东亚地区常见的食物原料。腐竹作为高蛋白的食品，深受大众欢迎，别名又叫豆筋，腐竹的颜色越浅，千张豆腐总代理，营养价值越高哦！

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如何打千张结   
     千张结其实就是人们口中常说的豆腐皮，顾名思义就是一种豆制品，含有丰富的营养物质，千张结中含有丰富的蛋白质以及钙等等之类的营养物质，受到了很多人的喜爱。千张结的做法并不单一，但大多数还是用于红烧。
     千张结吃起来是很好吃的，但是怎么打得好看，这是很多人都在担心的问题。下面东莞市永茂食品科技有限公司就来告诉大家千张结怎么打吧。
     将整张千张皮摊开，基本上按折线打横向分四等分，不要从头开始卷，而是先将1/3千张片翻折，以这条双层卷边做卷芯。从这个位置开始边卷边推，千张豆腐总经销，这样卷出的棒会更紧实，然后再想象它是一条麻绳，将它打结即可。
     因为千张不会厚度很平均，还可能卷破，建议你在卷时，千张豆腐制作，先透光检查一下。薄的地方就先把这部分作为卷芯，就能提高成功率。穿结的动作可以挤推两端，减少拉扯，熟能生巧!

    东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商。永茂食品经营各种豆制品：千张干货、卤味千张、千张豆干、筒骨千张、嫩千张、豆腐、老豆腐、水豆腐、山水豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐等等各种豆制 品。美味又滋润，越吃越白嫩。味道好，又健康，永茂豆腐就是香！

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