钾主要分布于细胞内,参与细胞内糖和蛋白质的代谢,维持细胞内渗透压
和酸碱平衡,即其主要生理作用如下.
(１)参与糖、蛋白质和能量代谢. 在细胞内合成糖原时,需要钾离子参与.
蛋白质合成时,每消耗１克氮约需钾离子３毫摩尔(１１７毫克);分解时,则释出
钾离子.
(２)参与维持细胞内、外液的渗透压和酸碱平衡.
(３)维持神经肌肉的兴奋性.
(４)维持心功能.