的收纳
厨房空间通
常较小，但厨房
的东西却相对较
多，为了避免厨
房拥挤，不但应合理利用现有收纳空间，还
应善于“开发”利用零散空间。
可尽量使用重叠、竖立、吊起或抽屉等
方式，或在厨架上放置物品。
餐具要放在靠近供餐和进餐区，但是
距水槽也不能太远。
潮湿物品应立刻烘干，否则器具容易
发霉。
玻璃器皿可收纳在透明的柜架上。盘
子最好直立地放在搁架上，再依大小
安放妥当。
一般常用炊具，比如，长柄煮锅可挂在
柜架的挂钩或放在浅抽屉里；较重的
锅应放在腰部以下高度的柜架里。