(1) 海拔 羊肚菌的发生不受海拔限制。 在东北及胶东半岛一
般生于海拔200~600米的丘陵及山区。 在海拔200米以下的平原
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地带均能发现有羊肚菌。 在云南生长在海拔1500~1650米的地方。
在甘肃则发现羊肚菌生长在海拔2700米的冷温地带。
(2) 植被 羊肚菌常生于阔叶林或针阔混交林下。 常见伴生的
阔叶林有: 柞树、 栎树、 椴树、 白桦、 柳树等。 针叶树主要树种
有: 细叶云杉、 岷江云杉、 冷杉、 油杉、 华山松等。 灌木主要有:
箭竹、 忍冬、 卫矛、 小檗、 蔷薇、 花楸。 草本植物以禾本科白茅、
牛筋草、 狗尾草和石蒜科的龙舌兰等多年生或一年生植物为主, 其
次是部分草本双子叶杂草。 也有的生长在田间、 地角、 溪沟、 荒坡
及一些果园, 特别是苹果园里更多。
(3) 土壤 主要土壤有森林腐殖质土、 褐土、 棕壤, 土壤质地
以砾石土和沙壤土为主, 也有红黄胶泥夹沙、 黑胶泥夹沙。
(4) 温度 气温在8~22℃均可发生。