花椰菜对温度条件要求比较严格。因此,要利用高山不同区域的
气候特点、品种特性和育苗设施,合理地安排栽培季节。高山花椰菜
应安排在海拔700米以上的区域栽培,播种期为3~7月。在3~5月
份播种的,要采用塑料薄膜棚覆盖,进行保温避雨育苗,并选用中熟
品种种植;在6~7月份播种的,要进行遮阳降温育苗,并选用早熟
品种栽培。