症状表现缺硼时花椰菜根系生长慢,不发达,叶片较短,
肥厚,茎叶僵硬易折,顶叶生长受阻,叶向外卷,从下叶开始变黄,
腋芽较多。花期缺硼,则引起茎部中空(短缩茎内部腐烂,导致髓部
中空)。有时叶脉内侧有浅褐色粗糙粒点排列,花球上出现褐色斑点,
花枝上有浅褐色粗糙粒点排列,花球质地变硬,带有苦味。
(2)发病原因土壤酸化,硼被大量淋失,或施用过量石灰都
易引起硼缺乏;土壤干旱影响植株对硼的吸收;土壤有机肥施用少,
在土壤pH高的田块也容易导致缺硼;钾肥施用过量,可抑制植株
对硼的吸收;在高温条件下植株生长加快,因硼在植株体内移动较
差,往往不能及时、充分地分配到急需部位,也会造成植株局部
缺硼。