①选用不易散花、对低温不太敏感、冬性强的春栽品种,从外
地引入的品种,应经引种试验,然后才大面积推广栽培。
②营养钵或塑料袋育苗营养钵或塑料袋直径不宜小于8厘米。
苗期温度白天保持13~15℃,夜间10~12℃,防止干旱,育成七八
片叶、叶面较大较厚、茎粗节短、根系发达、株高15~18厘米的
10壮苗。
③适期定植春花椰菜多用中、晚熟品种,于10~11月播种,
1~2月定植到露地。定植不可过密,以每亩3000株左右为好。及时
松土。最好采用地膜加小拱棚覆盖栽培。晴好天气注意小棚的通风
管理。
④加强肥水管理施足有机肥,氮、磷、钾肥配合施用,定植
前每亩施2000~3000千克优质农家肥,定植时每亩施10千克硫酸
铵。浇足定根水,缓苗后浇一次缓苗水,随即中耕蹲苗,在花球直径
2~3厘米大小时结束蹲苗,经过10天再浇一次小水,保持土面湿
润,现花后,结合灌水追两次肥,每次每亩追15千克硫酸铵或1000
千克人粪尿。
⑤遮盖花球在花球直径长到6~7厘米时,及时捆叶或折叶遮
光,可防止花球松散。
⑥适时采收在花球充分长成,表面圆整,边缘尚未散开时应
及时采收。