选用纯正适宜的种子。苗龄不应过短,要适期
播种,培育适龄壮苗。定植前要选苗,淘汰小苗、弱苗和病苗,保证
有完整苗坨定植(苗坨不散),最好采用营养袋或营养钵育苗。定植
前施足基肥,定植后要松土,适期追肥。莲座期加强栽培管理,形成
强大的营养体,为花球奠定基础。植株开始现球后追速效化肥,促叶
片和花球生长。根据品种特性确定适宜的株行距。一般秋花椰菜品种
的株行距要大于春花椰菜品种。选择疏松、肥沃的壤土进行栽培,植
株发生病虫害要及时防治,把危害降到最低。