①早熟品种播种过迟,管理未能及时跟上,植株尚幼小时过早
地遇到低温刺激,诱导花球早分化与形成。在秋花椰菜栽培上最为
常见。
②苗龄太长,或僵苗定植。营养生长不正常,或在尚未具有足
够的生长量时花球开始形成,于是就产生小花球。在春花椰菜栽培上
常见。早熟品种在高温、干旱、或水涝受灾以后及苗龄过长,也会出
现早花,造成营养期缩短。
③肥水等管理未跟上。缺氮,或水分不足,会抑制植株上部生
长,造成提前形成花球、球小品质差。缓苗后未及时蹲苗,如蹲苗期
短,浇水过早,植株易“疯秧”,或蹲苗期长,浇水过晚。
105④品种熟性不一致。留种过程未能按品种天数进行选择,致使
冬性强、弱的品种混收。或品种选用不当,将秋季栽培品种用于春季
栽培时,由于秋型品种春化较快,叶面积较小时即能产生花球,导致
早期现球。
⑤种植密度过大,花椰菜营养生长得不到充分发育,土壤贫瘠。