缺硫土壤常见于有机质含量低的沙质土壤, 并降雨量偏高的
地区。 近年, 随着作物产量的提升, 增加了土壤对硫的需求, 如
果土壤有机质降低, 也会降低土壤的供硫能力。 在天气寒冷潮湿
时会降低硫的有效性。
硫在植物体内的移动性很小, 较难从老组织向嫩组织运转。
缺硫时, 由于蛋白质、 叶绿素的合成受阻, 植物的生长受到严重
阻碍。 缺硫症状一般呈现在较幼嫩的叶片上, 其典型特征是新叶
变为黄绿色或淡绿色, 甚至叶脉颜色变浅, 植株小而呈纺锤状,
茎秆短而纤细, 呈木质化, 有时整个植株有可能呈现淡绿色。 随
着缺硫渐趋严重, 叶片渐趋萎缩。 与缺氮有些相似, 但缺硫症状
首先在幼叶上出现, 这一点与缺氮有所不同。