稻田追肥的种类多为氨氮肥及酰胺态氮肥等化肥, 也可用粪
肥。 化肥若一次使用量较大, 氨态氮肥在水中浓度过大, 对水生动
物有毒害。 因此, 要严格控制每次的使用量, 一次性每亩施尿素
3~5千克, 或过磷酸钙6~10千克, 或硝酸钾2~3千克; 或采用
分段隔离施肥法, 即将稻田分为几部分施肥, 间隔时间为2~3天,
让水生动物自行回避到无肥区。 不宜使用氨水、 氯化铵和碳酸氢
铵, 避免同时使用多种化肥。 追肥时水位不低于5厘米, 应避开鱼
沟和鱼坑。
绝大多数农药对水生动物有毒害作用。 因此, 稻田施农药要实
行科学施药。 一是选用高效、 低毒、 低残留和广谱农药。 常用的农
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淡水鱼养殖技术问答药多为水剂或油剂, 少用粉剂。 禁止使用对水生动物高毒的农药,
在药效类同的情况下, 交替使用不同药物, 可避免病虫产生抗药
性, 减少农药在水稻、 水生动物产品中的残留, 实现健康养殖。 二
是掌握合适的施药方法, 粉剂农药施药时间以早晨露水未干时为
宜, 水剂或油剂农药以露水干以后采用雾状、 细雾状喷洒为宜, 尽
量避免农药泼到水中。 若发现水生动物中毒, 应立即采取边放水边
加新水急救。
为了防止水生动物中毒, 可采取将稻田水位加深到7~10厘米
或更深, 稀释农药在水中的浓度; 或采取排干稻田水, 将水生动物
集中到鱼坑中后施药, 待农药毒性降解后再加水; 或采取将稻田分
块交错施药。