食用
常用食谱
1、自制绿豆沙——百搭的烘焙馅料
主料:绿豆250g,食用油100g,白糖200g,熟面粉15g
调料:无
厨具:不粘锅,料理机
步骤:
(1)绿豆挑去坏豆后提前用清水泡发。
(2)清洗干净,绿豆郑州总代理,加入适量水,放入压力锅中煮至软烂。(水不要过多,大约高于绿豆面1到2厘米即可)
(3)煮烂的绿豆倒入料理机里,搅拌成绿豆泥。
(4)搅拌好的绿豆泥,倒入锅中,加入白糖。搅拌均匀煮至白糖融化。
(5)分三次加入食用油,每一次加入后都要翻炒至油和绿豆泥完全融合。
(6)三次油加完后,绿豆沙也开始变得有点干起来了。
(7)再炒片刻,待绿豆沙能成团的时候加入熟面粉
(8)炒至绿豆沙不粘锅,而且抱成团即可装入面盆里晾凉,凉后会变得更干。
绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.),属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,绿豆,非洲、欧洲、美国也有少量种植,绿豆经销商,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,绿豆郑州经销商,绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色,黄色的,这种品质很稀少,目前只在江西鄱阳看到,外表黄色,豆皮比绿色更薄,营养更佳!
绿豆郑州总代理,喜之丰粮油商贸(在线咨询),绿豆由郑州喜之丰商贸有限公司提供。“批发零售:预包装食品(不含乳粉和乳制品),日用百货”就选郑州喜之丰商贸有限公司(xizhifeng/),公司位于:郑州市郑花路59号居易国际广场2号楼8层,多年来,喜之丰粮油商贸坚持为客户提供优质的服务,联系人:韩光。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。喜之丰粮油商贸期待成为您的长期合作伙伴!