夏、 秋黄瓜露地栽培 (彩图4), 秋淡上市, 生产成本低, 种植
技术简单, 无风险, 经济效益也较好, 但由于受天气影响较大, 有时
也导致失收。 搞好夏、 秋黄瓜栽培应掌握如下关键技术。
(1) 选 择 好 品 种 5 月上中旬至 6 月下旬播种的, 有的称为
“夏黄瓜”, 选用植株长势强、 抗病、 耐热、 耐涝、 丰产的品种。 如果
在7月上中旬直播或育苗移栽的, 有的称为 “秋黄瓜”, 应选用适应
性强, 苗期较耐高温, 结瓜期较耐低温, 抗病性较强的品种。
(2) 把好播种关 采用浸种催芽播种比干籽点播好, 在高畦两
边用小锄各开10~12厘米宽、 10~15厘米深的小沟, 沟内灌足水,
待水将要渗完时, 将催好芽的种子, 按株距25厘米点播2粒种芽,
覆湿土, 然后耧平。 若是雨涝天, 宜播种后盖沙。 播种后遇雨, 应用
铁锄划松畦面。
(3) 整土多施肥 选择能灌能排、 透气性好的壤土种植。 最好
能多施腐熟的圈肥、 堆肥或粉碎的作物秸秆, 一般每亩施腐施农家肥
5000~7500千克作基肥, 条施饼肥100千克、 过磷酸钙50千克。 精
细整地, 做成1.2~1.5厘米宽高畦或半高畦。
(4) 培育好壮苗 直播苗在幼苗出土后抓紧中耕松土。 幼苗表
现缺水时, 及时浇水, 配合浇水追施少量提苗肥。 雨后地面稍干时,
要及时中耕松土和除草。 苗期追肥, 应在雨前或浇水前进行, 每亩施
复合肥10~15千克。 如雨水过多, 土壤养分流失, 幼苗表现黄瘦,
可结合田间喷药根外追施0.3%~0.5%的尿素, 7~10天一次。 出苗
后, 为降低地温, 可采取覆草 (稻草、 麦秸等) 措施, 晴天可使10
厘米下地温降低1~2℃, 阴天降低0.5~1.0℃, 并能防止土壤板结,
减少松土用工。 有条件的, 还可在架顶覆盖防虫网, 既能遮光降温,
又能防治地上害虫。
(5) 勤浇肥和水 夏秋露地气温高, 土壤水分蒸发快, 黄瓜植
株蒸腾作用大, 应注意增加浇水次数, 但每次灌水量不宜太大, 浇
水要在清晨或傍晚进行, 最好浇井水, 比未灌的10厘米地温可降
低5~7℃。 下过热雨后要及时排水, 并立即用井 水 冲 灌 一 遍, 俗
第一章 黄瓜 7称 “涝浇园”。
根瓜坐瓜后追肥, 每亩撒施大粪干或腐熟鸡粪400~500千克,
然后中耕。 根瓜采收后第二次追肥, 以后每采收2~3次追一次肥,
每次每亩施20千克硫酸铵或500千克人粪尿。
(6) 及时搭架绑蔓 当黄瓜苗长至7~8片叶时, 植株已有20~
25厘米高, 必须及时插架, 插架应插篱笆花架, 每根竹竿至少与4
根交错, 有利于瓜蔓遮阴。 夏秋黄瓜植株生长较快, 要及时绑蔓, 下
部侧蔓一般不留, 中上部侧蔓可酌情多留几片叶再摘心。 及时打去下
部老叶及病叶。 此外, 夏秋灌水多, 易生杂草, 应注意及时拔除。