受冻的种子不能再用。花生种子受到冻害后，活力降
低，有的虽然可以出苗，但苗势弱；有的虽然可以发芽，
但因机能受损严重，无法破土出苗；受冻害严重的则丧失
发芽能力。在-20℃低温贮藏，当花生种子含水量为 5%
时，活力下降不明显，对出苗和幼苗生长的影响较小；当
种子含水量为10%时，发芽率虽然能达到81.2%，但发芽
势只能达到76.8%左右，长出的幼苗矮小，叶片薄而黄，
有利于形成壮苗；当种子含水量在15%，芽势、芽率、出
苗均为零。因此含水量高的花生种子再经低温贮藏，必将
影响整个生育期的生长，致使花生减产。