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氯化钙0.2~0.6
2019-06-12
信息编号:973771
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意事项 本品各组分质量份配比范围为:柠檬酸0.03~
0.12、氯化钙0.2~0.6、抗坏血酸0.03~0.12、水杨酸0.002~
0.006、丁二酸0.01~0.03、四硼酸钠0.03~0.1、水加至100。
使用时将水蜜桃 置复合保鲜剂中浸泡10min
用途与用法本品主要应用于水蜜桃保鲜。使用时将水蜜桃置复合保鲜剂中浸泡10min,晾干后,室温下贮藏。...
06-12
水蜜桃复合保鲜剂
■特性本品所提供的水蜜桃复合保鲜剂,由抗氧化剂、抗菌剂和抗衰老剂等复配而成,可以明显降低果实的腐烂率和失重率,有效抑制果实硬度的下降,提高好果率,具有良好的保鲜效果。...
06-12
果实细胞壁加厚
该保鲜剂中由于壳聚糖限制了水蜜桃的呼吸作用,减少了贮存期间水蜜桃的“发汗”现象,减少了水蜜桃表面的水珠,使病原菌不易侵染水蜜桃。该保鲜剂中壳聚糖能诱导水蜜桃产生一系列防御反应机制,如181水果保...
06-12
提高了细胞膜的稳定性
该保鲜剂可降低出粗期间果实的脂氧量和酶的活力,从而抑制丙二醛的产生,提高了细胞膜的稳定性,防止细胞的脂膜过氧化及内容物的渗漏。该保鲜剂能显著提高水蜜桃中超氧歧化酶的活力,减少自由基对细胞膜...
06-12
抑制其呼吸作用
保鲜剂具有选择通透性的特点,能阻碍O2进入膜内,而限制CO2排出膜外,同时允许水蜜桃在贮存期间乙烯从膜内逸出,使膜内保持较高浓度的CO2,抑制其呼吸作用,较好的保持水蜜桃鲜艳的颜色和硬度。该保鲜剂能阻止一些水...
06-12
聚丙烯酸钠
将壳聚糖、苯甲酸钠、聚丙烯酸钠、氨基乙酸加入水中,搅拌5min,控制混合溶液的温度在20~25℃。...
06-12
河北东坡科技有限公司
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聚 丙 烯 酸 钠 1~1.2
聚丙烯酸钠
鼓风机吹出的空气 温度控制在30~40℃