冰冻水饺吃起来方便，但煮起来难。对于忙碌而紧张的工薪族而言，煮一盘冷冻饺子既方便又能解馋。但有个问题是，冰冻饺子不太好煮，很容易将饺子煮的碎烂，弄成一锅稀饭。那么如何煮冰冻饺子呢？下面就为大家介绍一种新的煮冰冻水饺的方法：工具/原料 冰冻水饺 、大葱段方法/步骤





一、在锅内放入清水，煮冰冻饺子的水要稍微多一些，防止饺子粘在一起。防止饺子粘锅或者互粘，点中火开始烧水。
二、为了防止饺子在煮的过程中破碎，你也可以在锅内清水中放入几段大葱，代理速冻水饺，然后开始烧水。
三、在开始烧水后马上将冰冻水饺（是冻的比较硬的那种水饺，千万不能化冻后再煮）放入锅内开始煮，此时用锅铲背面在锅内轻轻搅动水饺，防止水饺粘锅。
四、盖上锅盖，还用中火煮，待煮翻滚后，加入一小半碗凉水，再用锅铲背面在锅内将饺子轻轻搅动一次。
五、此时不要盖锅盖了，要敞着锅煮，煮沸一次加入一次凉水，并用锅铲背面在锅内将饺子轻轻搅动一次。反复三次后冰冻饺子鼓胀、浮起就煮好了。
六、原因分析：为什么用冷水煮饺子不破皮呢？冷冻水饺和冷水一起加热，当水温度慢慢上升时，面皮和内馅的温度也跟着慢慢上升，到水烧开时，水饺内、外和开水的温度已经非常均一，因此煮出来的水饺，弹性好，肉馅熟。如果水烧开后才煮冷冻水饺，水饺处在内冻外热的环境，面皮很快就被烫熟了，内馅还没煮熟之前，面皮就已经煮烂、煮破了。


我发明了速冻饺子的新吃法 炸着吃。
外焦里嫩。good
同理，还有粽子。不过粽子要剥了皮炸哦。如果怕散，可以沾点面粉。
不解冻，从冷冻室拿出来，直接下油锅。
炸个四五分钟 目测表皮焦黄 基本就可以了。
下一步打算炸雪糕吃
对了，再分享一个东西。麻辣烫里面卖的魔芋素毛肚等等。也可以炸着吃。
同理还有蘑菇。蔬菜等。我用纯芝麻酱（不要那种花生参杂的乱七八糟的芝麻酱）+鸡精+盐+水，调开了。蘸着吃 。那叫一个香

各种饺子馅的文化   、
     大家都吃过各种各样的饺子馅，很多饺子馅其实蕴涵着很多美好的寓意和祝福，你知道吗？让我们了解下各种饺子馅的说道儿吧。

1，芹菜馅—即勤财之意，故为勤财饺 勤：即勤奋、勤劳。谓之勤财，是对源源不断的物质财富的祈福，更是对勤劳、务实的祝福。
2，韭菜馅—即久财之意，故为久财饺 久：即时间长、久远。谓之久财，是祈福长久的物质财富，泰安速冻水饺，更是对天长地久的祈福，但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。
3，白菜馅—即百财之意，故为百财饺 百：量词，即百种、百样之意。谓之百财，是对百样之财的祈福，或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。
4，香菇馅—即鼓财之意，故为鼓财饺 鼓：即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为大盘的势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财；或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。
5，酸菜馅—即算财之意， 故为算财饺
算：即核计，清算。如果钱多到要算一个晚上，那是多少呢？谓之算财；或为对选择的祝福，选择大于努力，愿亲戚朋友都能有个好的选择。
6，肉菜馅—即有财之意，故为有财饺 有：即存在，凡是看过赵本山的小品人，谁会忘记 “有才，太有才了！”这句名言呢？谓之有财；祝福你有财，更祝福你有才。
7，鱼肉馅—既余财之意，故为余财饺 余：即剩余，多出来的，标识速冻水饺，祝福您年年有余。谓之余财，付出的是辛劳，得到的就是财富，余留下来的是健康。
8，牛肉馅—即牛财之意，故为牛财饺 牛：即牛气之意，朋友们的最爱，天天逢牛市。牛谓之牛财，更祝愿朋友身体健康，牛气十足。
9，羊肉馅—即洋财之意，故为洋财饺 洋：即广大、众多，供应速冻水饺，比海还广阔，祝您发洋财，谓之洋财。


标识速冻水饺|冬至速冻|泰安速冻水饺由泰安市泰山区冬至速冻食品有限公司提供。泰安市泰山区冬至速冻食品有限公司（dzsdsp）位于山东省泰安市泰山区中上高村。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前冬至速冻在速冻面点中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。