材料：玉米笋100克，红甜椒150克，柳橙汁
150克，草菇60克，金针菇120克，清高汤1/2
杯，盐少许，糖少许，胡椒粉少许，香油少许，葱
1根，姜2片，水淀粉少许。
做法：
④玉米笋切小片后放人热水中氽烫备用。
@红甜椒切丁，草菇去尾端后切片，金针菇去
菇梗后切成3段，再放人热水中氽烫后备用。
◆葱、姜起油锅爆香后加入高汤煮开，再加入
柳橙汁，并放入所有的蔬菜，最后再加入调味
料勾芡即可。
    香橙烩蔬菜使用的菜类可以依季节来进
行调整。若将蔬菜煮得酸酸甜甜的，则可以引
起小宝宝的食欲！