欧盟在宣布对部分动物源性商品解禁时,羊肠衣厂,又以在中国出口肠衣中检出氯霉素为由,决定对我出口肠衣实行20%的任意抽检。但是临近截至日期,羊肠衣供应,欧盟又在我出口肠衣中发现氯霉素和硝基呋喃残留,于是决定将这一期限推迟,浙江羊肠衣,肠衣在对欧出口中遇到了重重阻力。经过努力,我肠衣出口内外部环境得到改善,产品质量逐步得以提高,欧盟最终于2004年8月取消了对我肠衣的20%抽检。
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家畜的大、小.肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣;羊肠衣还可制成肠线,供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小.肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层。根据畜别和加工成品的不同要求,对上面四层的处理也不一样。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的。 家畜的大、小.肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜。按畜别分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣3类,并可分为小.肠衣和大肠衣。
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