制作爆米花的过程

1、请把量勺及机罩从机体上拿下来， 清洁量勺、机罩、机体。

2、装满一量勺玉米或花生仁。（约30-40克左右）

3、请把机罩在机体上装好，然后把装满玉米粒的量勺放到机罩上边，爆米花加盟，慢慢反转量勺直到玉米粒全部倒进机体里。

4、特别注意不可多装玉米粒，不可把奶油，食糖或油脂放进内锅中，这样会损坏机器，要放食糖时，可在玉米花爆好后在盛盘中加入。

5、如果您想在爆米花中加入奶油或其它油脂类时，请把量勺凹处朝上放在机罩上，然后在量勺中加入3汤匙油脂，爆米花原料，在爆米花过程中油脂会熔化开，把热油撒在盛盘中爆好的米花上，稍加混拌即可。

6、请在机器爆米花出口处前下方放一耐高温盛盘，盛盘要略大一点。

7、插上电源插头，打开电源开关，大约3分钟，您的玉米花就做好了。注意：该机被设计成为短时间工作，此机最长工作时间不可超过5分钟，要再一次使用时要让机器充分冷却下来，一般充分冷却时间大约需要10分钟。
【注意事项】

1、不可在机器内锅中加油脂等，只可在爆好的玉米花上撒点用量勺融化好的奶油拌匀。

2、爆玉米重量不超过100克。

3、在爆玉米花时选择玉米粒很重要，尽可能选用小粒玉米，玉米的表皮没有磨坏、破裂，玉米干湿度要适中，不可用浸泡了的玉米粒爆米花，那样的玉米花开裂程度不大。4、该机在炒花生、黄豆等时，要随时观察，待炒熟后即可倒出，刚炒熟的花生、黄豆须放冷后才会变脆。

【保养与清洁】

1、使用完毕后，请把插头从电源插座上拔下来。

2、让机器充分冷下来后再清理，机器冷却大约需要10分钟。

3、把量勺、机罩从机座上拿下来，注意量勺中若有油脂时，不可滴入机体内锅中。

4、量勺、机罩可放在温热的有洗涤剂的水中清洗，然后用清水冲洗，再用抹布或海绵擦干，或者用本机的热风吹干。

5、把机体颠倒过来，倒出腔体中未爆开的玉米粒，用带毛的抹布擦试其外表，然后晾干。

6、不可把机体浸入水中或其它任何液体中清洗。

7、部件全部冷却，晾干后，收藏起来以备下次使用

黄油爆米花的做法

好吃的小吃做法·在家自制爆米花|黄油口味很好吃~5分钟在家自制爆米花——让你重温儿时的记忆做法非常简单哦，还是时下很流行的黄油口味的，保证好吃。用料 自爆玉米粒2把（100克）黄油10克（或色拉油糖2大勺爆米花的做法 锅中加入黄油，忠县爆米花，小火热化
加入玉米粒，盖上盖子，大火，爆米花的做法，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音
听到劈啪劈啪的声音后，转小火，不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖
可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了
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大米爆米花的做法
爆米花是一种膨化食品，有些人看电影的时候就喜欢买一桶爆米花，捧在手上，边看电影边吃，别有一种情趣。很多人在平常生活中也会去买爆米花来吃，不仅仅是在看电影的时候。爆米花制作的方法也并不是很难，需要爆米花机，玉米粒，黄油等等材料方可。
大米也是人们生活中最常见的一种粮食，可算是我们的一种主粮，在饭桌上每日必见的就是大米饭了。爆米花分为两种，一种就是人们经常说的用玉米粒加工制作而成的爆米花，还有一种就是用大米加工制作而成的了。大米爆米花深受很多人的喜爱。
取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。 这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，在重庆开一个爆米花店怎么样，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。 当锅内压强升到4-5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花 爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金，当给爆米机加热时，其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中，铅就会随着爆米花进入人体，进而损害人的神经系统和消化系统。尤其是儿童对铅的解毒功能弱，常吃爆米花极易发生慢性铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。因此，家长不要让儿童常食爆米花。 材料：黄油2大勺，糖粉3大勺，玉米粒4大勺 做法： 1.黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内，微波炉加热至黄油融化，拿出来，用小勺搅拌一下. 2.加入玉米粒，继续搅拌一下，让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉.并使玉米粒平铺在碗底. 3.碗上加盖，入微波炉高火2分30秒.取出，开吃
爆米花的做法
一般锅、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、爆米花玉米粒，都是1:1平铺在底部！（可按家中量勺为准，玉米量为平辅锅底）全部材料入锅后，开小火，重庆的爆米花店多吗，不时的晃一晃，可以用筷子搅拌一下，开，可以往爆米花中放入糖，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）就完全盖好锅盖，不然全都飞出锅外面了！然后可以听到不断有迅速爆开的声音，当声音速度放慢了就可以离火了。冷几秒钟，不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花，也可以让余热再把未爆的爆开，然后就可以开锅了。 注意：当声音放慢就要离火，千万不要不舍得下面没有爆开的，不要在火上停留太长时间，这样就会全糊的。方法二微波炉、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上层，最后洒），不要浸在油里，容易焦，都是1:1平铺在底部二分半钟放在微波炉里面高火。微波炉爆米花流行一种微波炉爆米花，具体做法如下：有两种选择：选择一、买一包包装好的微波炉爆米花，按照上面的指示放进微波炉操作。啥也不用准备。选择二、自己做：1.准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净2.倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）3.放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，爆米花，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐4.牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。5.从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这时关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。这样，就能吃到美味的爆米花了。制作原理老式爆米花机早期的爆米花在加工时，是将玉米(许多谷物和杂都类都可以) 置于特殊容器中的加热，爆米花店的利润怎么样，使得玉米处在高温高压的状态下，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。然后“砰”的一声巨响，机器盖子被打开，玉米被突然释放在常温常压下，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得玉米粒内外压强差变大，导致玉米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开玉米粒，即成了爆米花，同时玉米内部的结构和性质就会发生变化。而爆米花大多基本上都是由爆裂玉米经过简单加热爆出来的爆米花，加工容器早已不是早期的“转炉”了，因此也避免了铅带来的危害。
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