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1.咸鸭蛋盐成分含量极高,因此,压患者不适合食用,以免增压。
2.咸鸭蛋中蛋白质含量很高,并且,江苏咸鸡蛋电话多少,这种蛋白质还十分不好消化,因此,胃肠功能不佳的人不适合食用。
哪些人不适合吃咸鸭蛋
咸鸭蛋怎么吃好
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咸鸭蛋清粥
咸鸭蛋最常的食用方法就是和清粥一起搭配食用,清粥味道十分清淡,而咸鸭蛋中盐分较高,和清粥搭配刚好可中和,恰到好处。
咸鸭蛋清粥
荠菜咸鸭蛋粥
食材:大米、咸鸭蛋、芥菜。
做法:
1.大米淘洗干净,放入适量水煲粥
2.芥菜洗干净,切碎,用淡盐水泡,去荠菜的苦味。
3.等白粥煮较粘稠时,放入芥菜、咸蛋(蛋白像打蛋花放入,蛋黄用筷子夹开小块),煮开后即可。
荠菜咸鸭蛋粥
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孕妇孕期体内雌素随妊娠月份的增加而不断升高,雌素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用。每只咸蛋含有盐10克以上,而人体日需盐量约5~8克。一只咸鸭蛋的含盐量已经远远超过孕妇一天所需的盐分,如果过量食用,容易造成孕妇水肿,因此不建议孕妇食用咸鸭蛋。
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