诸城市宏科机械有限公司
设备介绍1
我们公司生产的杀菌锅分为:喷淋式杀菌锅、水浴式杀菌锅、蒸汽式杀菌锅。
从罐体结构上分为:单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅。
具体的需求、尺寸、样式都可以按照客户的需求定制。
用简单的话来描述,杀菌锅就是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需使用无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统,我们有专业的研发及设计团队,具体问题可来电咨询。
另外,杀菌锅设备有着一些相同的特性:
① 系统是加压的,传递温度大大高于沸水。
② 系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
③ 杀菌锅的作业必须适当,以确保容器经杀菌后达到商业无菌。
杀菌锅是一种密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。
杀菌锅系统有着一些相同的特性:
系统是加压的,传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
适用范围2
该设备主要适用于口服液直管瓶、西林瓶及其他类似玻璃瓶等进行高温蒸汽灭菌的专用设备。该杀菌锅同时适用于灭菌之后进行封口密封质量的抽真空试验,保持了产品质量,延长了灌装物保质期。
技术参数3