烤肉做法:
1五花肉洗净,生姜一块去皮洗净。
2肉切稍厚的片状,生姜切片,两种食材放入一大碗里,加入以上腌肉料(食用盐一茶勺 、小苏打1/3茶勺 、太太乐鸡精一茶勺 、李锦记蚝油一大勺 、生抽一大勺 、植物油一大勺,李锦记卤水一大勺 、胡椒粉一茶勺)抓匀,腌制半个钟入味。
3平底锅烧热,倒少量油,挑出肉片内的生姜,一块块下入肉片铺平用中火煎制。
4一面略黄后,一块块翻面,烤肉加盟店好项目,再从锅边倒入少量油再煎制2分钟。
烤肉串的制作材料: 主料:里脊肉300克,长竹签12根,烤肉加盟店电话,酱油1汤匙,生粉2汤匙,天门烤肉加盟,酒1/2汤匙,味精少许,沙茶酱3汤勺,砂糖1汤匙,水3汤匙。烤肉串的特色: 香嫩甜鲜,金黄油亮。教您烤肉串怎么做,如何做烤肉串才好吃把脊肉切薄片,然后用味料腌30分钟左右后再入沙茶酱、砂糖、水拌匀以竹签串起置于滴油盘上,以微波炉调高段火力烤3分钟,翻面后再烤2分钟即可。
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