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地锅鸡加盟店做大做强的策略
是找准定位。进入21世纪，小伙伴们的消费水平和消费观念发生了翻天覆地的转变。在餐饮方面，餐饮店加盟电话，人们已由单纯的吃饱、吃口味转变为吃营养、吃健康、吃文化等多方位多层次的享受，这就要求将地锅传奇品牌的功能、特征与消费者的实际需求联结起来，找到蕞佳的结合点。
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“地锅传奇”隶属于义乌同进餐饮管理有限公司，是一家以品牌打造、技术推广、专业人才输送、企业托管、饮食文化研究为一体的餐饮培训管理公司。旗下品牌“地锅传奇”是以农家铁锅土灶，加入天然食材，通过木材起火的方式，现场炒、炖为主的特色农家风味饭店，是全国第—家革命特色餐饮连锁。
冬季养生菜1：小白菜
　　中医认为，小白菜养y胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。
　　还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止z痛、促进愈合的作用。
冬季养生菜2：菜花
　　含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素A 75%以上。
　　其维生素C的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。


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