流水养鱼也叫活水养鱼, 是一种类似于网箱养鱼的小水体和高
密度的养鱼方式。 养殖期间不断注入新鲜水和排出旧水, 以保持鱼
池内充足的溶解氧和良好的水体环境。 目前, 流水养鱼的种类主要
有: 香鱼、 鲟类、 鲤、 草鱼和虹鳟等吞食性鱼类, 鳜、 鲈、 加州
鲈、 大口鲶、 长吻 、 黄颡鱼等肉食性鱼类, 罗非鱼、 淡水白鲳等
温热水鱼类。
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淡水鱼养殖技术问答流水养鱼虽然类似于网箱养鱼, 让鱼群密集在一个小水体中,
但它是向养鱼水体中不断注入大量新水, 使得养鱼水体处于流动状
态的养鱼方式, 所以同池塘养鱼、 稻田养鱼和网箱养鱼相比, 流水
养鱼有其独到之处。
①流水养鱼池单口面积一般只有几平方米到几十平方米, 很少
有超过100米2 的, 水体小, 投入少, 群众易于接受和施工。
②放养对象为吞食性鱼类, 种类较单纯, 密度和产量都较大,
每平方米可放养几百尾到近千尾鱼, 其最终产量可以超过池塘的几
十倍到上百倍。
③天然饵料少, 鱼类营养基本上来源于人工饲料。
④鱼池 中 鱼 类 排 泄 物 等 物 质 能 随 水 流 及 时 排 出, 故 水 质 较
清新。
⑤流水养鱼是一种高度集约化的养鱼方式, 便于采用先进的管
理手段, 如自动投饵、 适时分池, 便于采用颗粒饲料进行强化培
育, 能降低劳动强度, 提高生产效率。
利用山区冷、 热泉水与河流的自流水进行流水养鱼, 无需动
力, 便能高密度放养, 生产品质优秀的鱼产品。 鱼体在川流不息的
水环境中生长, 溶解氧充足, 水质清新, 很少发生鱼病。 所以, 流
水养鱼是一种高效、 高产、 低耗、 产品品质优良的新型养鱼方式。
只要能保证养鱼水流量、 充足的饲料供应、 大规格优质鱼种和加强
日常管理, 就能收到显著的社会效益和经济效益。 由于流水养鱼需
要特定的地理环境, 所以发展也有局限性。
