团头鲂俗称鳊鱼、 武昌鱼、 团头鳊、 草鳊等。 团头鲂 “浦江1
号” 是上海海洋大学经过十几年定向选育而来的优良新品种, 2000
年通过了农业部审定 (GS-01-001-2000)。 1986年起, 以湖北省淤
泥湖的团头鲂原种为奠基群体, 采用传统的群体选育方法, 经过十
几年的努力, 1998年获得第六代。 1999年亲鱼生产数量1000组,
后备亲鱼1000组, 生产良种鱼苗1.3亿尾, 已推广到上海、 江苏、
福建、 北京等地。
与普通团头鲂相比, 团头鲂 “浦江1号” 的生长速度较快, 比
普通团头鲂快30%。 此外, “浦江1号” 的体型较高, 肉质肥厚,
体长与体高比保持在2.1~2.2, 体型优美, 且遗传性状较为稳定
等, 深受养殖户的喜爱。