杂类草。 指不属于豆科和禾本科的牧草，无论种类数量上，还是
栽培面积上，都不如豆科牧草和禾本科牧草。 其中菊科植物的适应性
强，分布范围广，是天然草地草本植物中最大的类群，占全部草地植物
的 10%以上。但可以栽培的牧草种类有限，比如苦荬菜、菊苣和串叶松
香草等。从营养成分上来看，菊科牧草富含脂肪。天然草地上菊科的蒿
属植物在青绿、新鲜时有特殊的气味，家畜一般不喜采食，到晚秋霜冻
后气味减少，各类家畜都喜食，在秋季是羊抓膘的良好饲草。
蔾科植物具有较高的营养价值，富含矿物质，有些品种的蛋白质
含量也很高，冬季草根部营养枝仍保持多汁状态，绵羊和山羊都喜食。