一般每生产 1 000 千克黄瓜， 需从土壤中吸取氮 （N）1.9～2.7
千克，磷（P2O5）0.8～1.5 千克，钾（K2O）3.5～4.0 千克。 黄瓜全生育期
需钾最多，其次是氮，再次为磷。 黄瓜全生育期都吸钾。 定植后 30
天内吸氮量呈直线上升，到生长中期吸氮最多。 进入生殖生长期，
对磷的需要剧增，而对氮的需要略减。 基肥以有机肥为主,一般配
合化肥中磷肥的 90%、钾肥的 50%～60%和氮肥的 30%～40%。
夏秋黄瓜营养生长与生殖生长同时进行，时间短、长势快、需
肥量大，施肥应掌握“基肥足、苗肥轻、果肥重”，“少吃多餐、用腐熟
肥料”的原则，一般基肥应施人粪尿 1 500 千克/亩左右，三元复合
肥 50 千克/亩；或每亩三元复合肥 50 千克,加碳酸氢铵 25 千克。苗
期定植后按 1∶10 的人粪尿做提苗肥， 间隔一个星期再追肥一次。
进入结果期后加重追肥比例，一般每收一次瓜，追一次肥；如遇下
雨天，每亩可撒施尿素 5～7.5 千克。 进入盛果期以后，可用 0.3%的
磷酸二氢钾加 0.3%的尿素进行根外追肥。
冬春黄瓜一般为大棚黄瓜,需肥料比夏秋黄瓜多。 一般黄瓜
对肥 料 的 利 用 率 低 ， 所 以 需 要 多 施 基 肥 ， 定 植 前 每 亩 施 有 机
肥 6 000千克，生物肥 250 千克，尿素 60 千克，过磷酸钙 30～40 千
克，硫酸钾 50 千克，硫酸锌 2 千克。 黄瓜定植后随浇稳苗水追施促
苗肥，每亩用尿素 1～2 千克。 在进入结果期前为了促进根系发育，
102可在行间开沟或在株间挖穴，每亩施用三元复合肥 20～25 千克。进
入结果期后，由于果实大量采收，每 7～10 天应追肥 1 次，每次每亩
施高氮复合肥 25～30 千克，全生育期共追肥 7～9 次。施肥方法可随
水冲施。 为了补充磷、钾营养，在盛果期结合喷药，喷施 0.5%的磷
酸二氢钾 2～3 次，0.2%的硝酸钙、0.1%的硼砂 2～3 次， 可以提高产
量，防止瓜秧早衰和减少畸形果。