块根、 块茎及瓜果类饲料营养特性 根茎瓜类最大的特点
是水分含量很高, 达75%~90%, 去子南瓜竟达93%, 相对的干
物质含量很少, 单位重量鲜饲料中所含的营养成分低。 就干物质而
言, 它们的粗纤维含量较低, 无氮浸出物含量很高, 达67.5%~
88.1%, 而且大多数是易消化的糖分、 淀粉或五聚糖, 故它们含有
的消化能较高, 每千克干物质含有13.81~15.82MJ的消化能。