甜菜渣按干物质计算粗纤维的含量显著提高, 约
20%, 无氮浸出物含量较高, 约62%, 可消化粗蛋白的含量较低,
仅约4%, 钙磷的含量较低, 特别是磷的含量很低。 因此, 钙磷的
比例不当, 甜菜虽经榨糖, 但甜菜渣中仍保留一部分糖分。 由于甜
菜渣的能量含量较高, 但蛋白质含量较低, 维生素、 钙磷含量不
足, 特别是钙磷的比例不当, 为了提高甜菜渣的饲养效果, 配合日
粮时应补充这些养分。