辣根经过脱水制成辣根片，辣根片又经过加工成辣根粒，辣根粉，wasabi，辣根粉还可以加工成wasabi以及辣根膏
日照华美生产的辣根粉
辣根粉有很多规格，常见的规格为80-100目，100-120目、120-140目（可生产客户要求的80-140目之间的任何目数），包装为20kg 纸箱/袋装，主要出口俄罗斯、美国、东南亚，韩国、日本等地区。深受客户满意。欢迎联系！



辣根的多种吃法
1. 将冷冻胡萝卜块装盘待用。将鱼肉剔去鱼皮，辣根粒，片净鱼骨刺，起净鱼肉洗净。锅中入水烧开，辣根粒哪家好，下入醋精，鱼净肉飞水，下入漏勺用冷水冲净血沫及腥味。锅回火上，下入鱼清汤、鸡清汤，下入香叶、胡椒碎、盐及冷冻豌豆粒、冷冻胡萝卜块，下入沸水后的鱼肉用文火煮熟，下入芹菜嫩叶烫熟，关火，将鱼肉捞出切成鱼片。柠檬去瓤将皮切成细丝。将熟鸡蛋去皮切成花瓣角。
2. 将结力片用冷水浸软沥去水，倒入原煮鱼的汤内，调入味精，开火，以文火慢慢熬至全部溶化。将鸡蛋清用蛋抽子抽匀，注入锅内搅匀，待汤烧至微沸，鱼汤中的杂质与蛋白凝结于一体，汤完全清澈透明时，将其过滤成胶冻汁。
3. 将花形模子消毒洗净，浇上一薄层胶冻汁，刷一下模子壁平放入冷柜凝固后起出，在模子壁上贴上料头花、芹菜叶、柠檬皮丝、鸡蛋角、豌豆粒，把鱼片装入模子内，再将胶冻汁注入模子内，淹过原料，放入冷柜使之凝固。食用时，辣根粒价格，将生菜叶洗净搌干垫入盘中，将鲜番茄洗净切角，辣根粒厂家直销，将胶冻模子外边放入温水浸几秒钟，然后扣入垫好生菜的盘中，周围以番茄角点缀。将辣根盛入小碟与鱼冻一同上桌。




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