咸味
咸味是化合物中，中性盐所体现的味道，内黄凉拌料，如氯化钠，凉拌料哪家好用，氯化铵等都有咸味，但同时又有其他异味。各种盐的呈味程度和化合物的分子量有关，分子量越大，苦味等异味越重。咸味的主要来源是NaCl，NaCl的主要成份是氯化钠，由于氯离子和钠离子的特有性质，决定了氯化钠有纯正的味道。如果您还有什么疑问，凉拌料哪家好，或者您有需要什么，都可以随时来电咨询我们。我们一定会竭尽所能帮助您。








调味料列表编辑
有效成分为简单化学品的：NaCl、白糖、味精、白醋。
单一植物成份，干用：胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角（大茴香）、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、柠檬叶、薄荷、香草、豆蔻、九层塔、百里香、茶叶、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、番红花（藏红花）、甘草、紫苏、芝麻、麻油、芝麻酱、芥末、兴渠、食茱萸、罗望子(Tamarind)、玫瑰香水、石榴、香茅。



味精（味素）
指在谷氨酸钠中，定量添加了食用盐且谷氨酸钠含量不低于80%的均匀混合物。
特鲜（强力）味精
指在味精中，定量添加了核苷酸钠〔5鸟苷酸二钠（简称GMP）或呈味核苷酸钠（简称IMP+GMP或WMP）〕等增味剂，精选凉拌料，其鲜味超过谷氨酸钠。调味品它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。



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